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| PRESENTATION Origine de Charolais International | |
| Identifiée dès le Moyen Age dans les bocages Charollais et le Brionnais, la race charolaise, sélectionnée par les éleveurs de ces régions pour le travail en a retiré un développement important, une forte musculature avec peu de gras et un potentiel de croissance exceptionnel. Ces trois caractéristiques sont celles qui vont émerger dans les souhaits des éleveurs du monde entier au premier quart du XXe siècle. En effet, d'un côté les médecins recommendent des régimes allégées en graisse et le développement des frigorifiques ne nécessite plus la présence d'une couche de graisse pour conserver les carcasses pendant leur transport. | L'heure de la race charolaise avait sonné. Un éleveur de l'Allier, Emile MAURICE, va le premier comprendre cette réalité et dès les années 50 se dépenser sans compter pour faire connaître la race charolaise en Europe et dans le monde. Ses qualités naturelles, son sens de la diplomatie et de la négociation, sa connaissance de l'Anglais et de l'Espagnol, son autorité morale et l'expérience acquise vont lui permettre d'être, durant de longues années, le véritable ambassadeur itinérant de la race charolaise. Ces missions aboutirent à l'exportation de reproducteurs charolais dans de nombreux pays et à la création d'association d'éleveurs charolais partout où le noyau d'origine prenait une ampleur suffisante. En 1964, Emile MAURICE proposait la création d'une Fédération Internationale de ces associations qui prenait le nom de FIAERBC (Fédération Internationale des Associations d'Eleveurs de Charolais). En 1999, cette Fédération modernisera ses Statuts et prendra le nom de Charolais International. |
| La présence Charolaise dans le Monde | |
| En Europe L'Espagne et le Portugal vont découvrir et introduire largement le charolais dans les années 60. Le Charolais y a fait preuve de ses excellentes qualités d'adaptation aux conditions climatiques difficiles (écart de température, sécheresse, ensoleillement).
Les pays d'Europe Centrale, Allemagne, Pologne, Tchécoslovaquie, Hongrie ont dans les années 70 mis en place des expérimentations pour juger de la supériorité des animaux croisés charolais ; Celle-ci est démontrée quelle que soit la race maternelle utilisée (Feckvich, Simmental, Hereford, Grise des Steppes….). Dans les pays Scandinaves, après des essais concluants de croisement avec les Jersiaises, un courant régulier d'exportation s'établit avec le Danemark, la Suède et la Norvège qui souhaitent augmenter leur production de viande sur un cheptel laitier dont les effectifs se réduisent. Au Royaume Uni, il faudra attendre 1960 pour que le Gouvernement Britannique autorise une importation limitée de semences charolaises pour apprécier l'intérêt du croisement. Ces essais se révèlent positifs et actuellement les ventes charolaises représentent plus de la moitié du volume des ventes de taureaux toutes races confondues. En Irlande, où les conditions agronomiques et climatiques sont particulièrement favorables à l'élevage, le charolais occupe la première place des races à viande continentales dans toutes les régions de l'Ile. Sur le continent américain
| Aux Etats-Unis, en raison de la prohibition sanitaire, les importations d'animaux vivants furent interdites jusqu'en 1966. Ceci a conduit l'Association Américaine à considérer comme de race « pure » (pure bred) des animaux obtenus par importation de semences charolaises et leur utilisation sur femelles locales possédant au moins 31/32 e de sang charolais. Le succès de ces animaux est tel que les éleveurs américains font pression sur leur gouvernement et à partir de 1967 des animaux vivants pourront être introduits après deux quarantaines, une à St Pierre et Miquelon et l'autre à Grosse Ile au Québec.
En dehors des zones tropicales, le charolais a bien réussi en race pure et surtout en croisement avec les races locales. C'est en Afrique du Sud que l'on trouve le noyau le plus important en utilisation par croisement sur les Vaches Afrikaner, Brahman et Bonsmara.
Des petits noyaux ont été implantés au Pakistan, en Thaïlande, aux Philippines, au Japon pour l'utilisation avec les races locales Santa Gertrudis et Indo Brazil. En raison des barrières sanitaires rigoureuses, c'est du Royaume Uni que partiront les premières semences et animaux charolais. D'abord, vers Des importations directes avaient été réalisées dans le condominium franco anglais des Nouvelles Hybrides (actuel Vanuatu). Au moment de l'indépendance, ces animaux sont allés grossir le troupeau de Nouvelle calédonie. La qualité du cheptel de cette île et son statut sanitaire permet d'envisager l'importation directe d'animaux français en Australie. Le succès du charolais dans tous ces pays a conduit à la création d'Association d'Eleveurs Charolais qui sont Membres de Charolais International. |
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| Objectifs de Charolais international | |
| Même si le charolais est élevé dans des conditions très différentes selon les pays et avec des systèmes de production variés, il est de première importance pour les associations de mettre en commun leurs méthodes de travail et de les harmoniser ; de promouvoir les échanges d'animaux reproducteurs ; de centraliser et de diffuser les informations réciproques et les résultats d'expériences menées par les différentes associations. La Fédération va également assurer la promotion de la race dans le monde entier en favorisant l'échange entre partenaires de matériel promotionnel. | |
